食べ物や飲み物を提供している、お店で気をつけていること。
異物の混入。これはよくある話ですね。
大なり小なり。メディアが取り上げないだけで。
異物混入に対しての考え
外食チェーン店でサラダにチリチリしている毛とか
つけ麺屋さんでは、麺に金だわしの破片がついてるとか
食べ物に入っちゃダメな事なんだけど、食べ物に異物が混入してくるのって
どうしようもないと思ったりもします。
自分で作ったものでも、自分の髪の毛が入ってることあるけど、それは除けて食べるんだし。
ただそれを他の人が食べようとした時のことを
考えるとだれでも嫌なんじゃない？
普通の思考であればね。
最善を尽くす（身だしなみを整える、店舗の清掃）
だっていつも完壁って訳にはいかないでしょ。
最善を尽くした結果がこれだと思うから。
チリチリしてる毛なんかしょっちゅうだもん。
作る人、運ぶ人が関わってる。
湯切りする器具を金だわしを使って洗ってて、網のところと一体になって
見えづらかったのかな？
要は人が絡むから、毛とかだったらしょうがない。
調理器具を洗うために使ったものだったりもしょうがない。
特にクレームしたりはしないんですよ。 最善を尽くした結果がこれであればね。
食べないだけ、だって紳士だから。
ただこいつだけはゆるせなかった！
CHEF-1グランプリの審査員もビックリするほどの斬新な食材！
まわりにはこんがりと焼き目がついていて、とても美味しそう…
ってさすがに画鋲は許さねぇーぞ！！！
だって調理に関係あるか？？？調理のスタッフや店のスタッフが持ち歩く物か？？？
今時、内履きにすら、画鋲なんて入れねーぞ！！
ごめん紳士じゃなくなってた。最善を尽くした結果じゃないもん。
クレームに対して、マニュアルはあるの？
これはさすがに店に行った。
さっき買っていったグラタンにこんなの入ってたんですけど…
すみませーん。 ←軽ｲｶﾝｼﾞ
替わりのグラタンか、返金になりますがどちらになさいますか？ ←その二択なの？
返金で対応して貰ったけど、その後でこちらも併せてどうぞ、って
お詫びの品としてだと思うけど、近くに陳列してあったおせんべい渡されて終わった…
うん、おせんべい美味しいよね。でもこれってどうなの？
まとめ：異物混入対策「再発防止」
お店の中の人を経験したことないけど、こんな感じなのかな？
クレーム入れても入れなくても結局モヤモヤする 。
提供している側の再発防止の改善に少しは貢献できたんじゃない！？と思うしかない。
対応一つで、お店への信頼度ってすごく変わると思うんだけどね。
そのときの対応が良かったと思えば、リピートするお客様になってくれるし。
SNSの普及で一個人でも、投稿して拡散されることで、スゴく影響力があるのに。
以上
異物混入とか騒がれてるときだったら、モヤモヤなんて
してないと思う【ゆきち】でした。おわりっ！
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